Las placas de inducción están presentes cada vez en más cocinas de los hogares del país.
Poco a poco van reemplazando a las antiguas cocinas de vitrocerámica y gas, debido a su mayor rapidez y menor esfuerzo de limpieza.
En función de las necesidades de cada consumidor, podemos encontrar una enorme variedad de modelos y marcas, precios y prestaciones, en el mercado, dificultando en gran medida la elección final del usuario.
Por eso hemos querido elaborar esta selección de mejores placas de inducción 2024 para arrojar un poco de luz al respecto y que, si estás en el proceso de querer comprar placa de inducción, no estés solo en el momento de tomar esta decisión 
No te pierdas nuestro artículo sobre las mejores placas Flex Inducción, una tecnología que lleva la experiencia culinaria al siguiente nivel.
¡Échale un vistazo! 
Tabla comparativa
MEJOR CALIDAD-PRECIO
MEJOR CALIDAD-PRECIO
Balay 3EB865FR
Características
– Potencia: 4.600 W
– Bisel delantero
– Zona 28 cm doble
– Panel táctil
– Precio: medio-bajo
Bosch PID651FC1E
Características
– Potencia: 7.400 W
– Bisel en forma de U
– Zona 32 cm triple
– Panel DirectSelect
– Control temp. aceite
– Precio: alto
Balay 3EB965BU
Características
– Potencia: 7.400 W
– Biselada, blanca
– Zona 28 cm doble
– Panel deslizante
– Control temp. aceite
– Precio: alto
LA MÁS ECONÓMICA
TOP BLANCA
LA MÁS ECONÓMICA
Teka IBC 63015 MSS
Características
– Potencia: 7.200 W
– Bisel delantero
– Zona 28 cm doble
– 3 paneles deslizantes
– Precio: medio-bajo
Balay 3EB967LU
Características
– Potencia: 7.400 W
– Biselada
– Zona 32 cm triple
– Panel deslizante
– Control temp. aceite
– Precio: alto
TOP BLANCA
Bosch PID672FC1E
Características
– Potencia: 7.400 W
– Bisel frontal y trasero
– Zona 32 cm triple
– Panel deslizante
– Control temp. aceite
– Precio: elevado
LA MEJOR
LA MEJOR
Siemens EH651FDC1E iQ300
Características
– Potencia: 7.400 W
– Biselada
– Zona 32 cm triple
– Panel deslizante
– Control temp. aceite
– Precio: alto
En este artículo hemos recopilado para ti una lista con las que consideramos las 7 mejores placas de inducción del mercado, dentro de las más vendidas y con mejores valoraciones por parte de los usuarios.
Como habrás observado, hay vitrocerámicas de diferentes diseños, características y precios, con el objetivo de que cada lector pueda escoger la que mejor se adapte a sus necesidades.
Para ayudarte a entender mejor esta variedad entre modelos, los agruparemos en diferentes grupos según el precio, el diseño o la calidad.
Antes, no obstante, vamos a elaborar una pequeña guía de compra con los principales aspectos que todo potencial comprador de una placa de inducción debe valorar.
Comprar placa de inducción: qué analizar
Estas son las principales características a tener en cuenta cuando queremos adquirir una vitrocerámica de inducción:
Potencia
Es lógico pensar que un mayor valor de potencia va a aumentar nuestra velocidad de cocción y la capacidad de rendimiento de la placa al trabajar con varias zonas funcionando a la vez.
De todos modos, hay que tener en cuenta que no todas las instalaciones eléctricas permiten aprovechar niveles de potencia muy elevados, por lo que comprar un modelo más potente no nos garantiza nada.
Para que no nos salte el diferencial, algunos modelos permiten la posibilidad de fijar la potencia máxima alcanzable. Así, aunque tu placa sea de 7.400 W, puedes configurarla para utilizarla a un nivel inferior.
Diseño
Hay varios factores que las diferentes marcas consideran cuando diseñan sus placas: dibujo y distribución de las zonas de inducción, marcación de anillos múltiples, panel de control… y en las cocinas de este análisis podemos encontrar bastante variedad al respecto.
Otros de los elementos clave de diseño son la superficie y el marco de la placa.
Todas las encimeras de inducción aquí analizadas constan de una superficie lisa de vitrocerámica, la mayoría negra, aunque hemos incluido también dos placas de inducción blancas de excelente calidad.
A su vez, todas ellas presentan bisel, si bien hay diferencias en la localización del mismo: completo, frontal y trasero, solo frontal, en forma de U, etc.
¡Está claro que tus gustos acabarán influyendo en que te acabes decantando por un modelo u otro!
Versatilidad
El número y tamaño de las zonas de cocción son los dos aspectos más importantes en este sentido.
Todas las encimeras de nuestro análisis tienen tres zonas de inducción, aunque de tamaños variables.
El diámetro de la zona grande de inducción es lo que suele ser decisivo en la versatilidad de la placa.
En este sentido, las placas con anillo triple de 32 cm son las que se llevan el gato al agua.
Panel de control
La forma en que el usuario interactúa con su placa es esencial.
Hoy día, es raro encontrar una placa de inducción sin un panel de control táctil para regular la activación y la potencia de cada superficie de cocción.
No obstante, algunas de ellas funcionan con un sistema deslizante único que, pese a su practicidad, puede resultar incómodo hasta acostumbrarse.
En este aspecto, la placa Teka es nuestra preferida al contar con un panel deslizante para cada zona de inducción, aunque el control DirectSelect de las placas de inducción Bosch también es bastante práctico.
Agilidad
Una de las mayores molestias de cocinar es el tiempo de espera hasta que el agua o el aceite alcanzan su temperatura ideal.
La función “boost”, que acelera el proceso de calentamiento para disminuir su duración a casi la mitad, está presente en la mayoría de placas de inducción actuales.
Sin embargo, la función de control de temperatura del aceite, tan útil que cuando la pruebes no podrás vivir sin ella, tan solo está al alcance de las placas de mayor calidad de este análisis.
Limpieza
Otro aspecto que nos quita tiempo y, además, nos da mucha pereza, es la limpieza de la cocina tras su uso.
De todos modos, una de las mayores bendiciones de la tecnología de inducción es la facilidad y rapidez con que estas vitrocerámicas pueden limpiarse, gracias al rápido enfriamiento de la placa y a que los alimentos no se quedan pegados.
Como todos los modelos de este artículo son placas de inducción, ninguno nos dará problemas en este sentido.
En este video, la gente de Siemens nos da unos breves consejos para una mejor limpieza, que son aplicables a cualquier placa de cualquier marca:
Seguridad
Funciones como la autodesconexión de seguridad, el bloqueo para niños o el apagado automático son indispensables en las cocinas de hoy.
Todas las placas analizadas las incluyen, por lo que no deberás preocuparte por ello en tu decisión.
Precio
Por último, aunque ni por asomo el menos importante, tenemos el factor precio.
Las placas de inducción, debido a sus mayores prestaciones y tecnología, suelen ser algo más caras que sus hermanas vitrocerámicas o cocinas de gas.
Además, como estamos seleccionando las mejores, los precios de estas placas no estarán entre los más bajos del mercado.
Sin embargo, tenemos dos buenas noticias para ti:
- Gracias a Amazon, en placas de inducción, precios finales pueden llegar a reducirse de un 25% a un 40% respecto al original.
- Hemos incluido dos modelos de buena calidad a precios de placa de inducción barata.
Por supuesto, tu presupuesto para comprar una placa de inducción será quien tenga la última palabra.
Mejores placas de inducción: clasificación
Ahora sí, vamos con la clasificación de estos 7 modelos en tres grandes grupos:
Placas de inducción baratas
En este capítulo hay dos modelos que destacan sobre el resto: la Balay 3EB865FR y la placa Teka.
Un buen precio no tiene por qué estar reñido con una buena calidad, y así lo demuestran estas dos magníficas vitrocerámicas.
En Amazon.es puedes encontrar ofertas en torno a los 300€ para cada una.
Veámoslas con algo más de detalle.
Balay 3EB865FR
Características
- Potencia: 4.600 W
- Bisel delantero
- Zona 28 cm doble
- Panel de control táctil
- Rango de precio: medio-bajo
Por un lado, poco hay que no hayamos dicho ya sobre la Balay 3EB865FR, para nosotros, la mejor placa de inducción en relación calidad-precio del mercado.
Si bien es cierto que su potencia no es muy alta, cuenta con la mayoría de funciones exigibles a toda placa de inducción de gama media-alta, a un precio bastante inferior al habitual.
Sin duda, una habitual de los top-ventas de Amazon.
Teka IBC 63015
Características
- Potencia: 7.200 W
- Bisel delantero
- Zona 28 cm doble
- Panel deslizante múltiple
- Rango de precio: bajo
Por otro lado, la placa Teka IBC 63015 MSS es, posiblemente, la encimera de potencia superior a 7.000 W más económica del mercado. Si buscas comprar placa de inducción barata, esta puede ser una muy buena elección.
Se trata de una cocina de inducción rápida, versátil y con un panel de control deslizante individual para cada zona de cocción que nos resulta muy sencillo y práctico.
En su contra hay que destacar algunas opiniones de usuarios que reportan pequeños problemas con la detección de recipientes.
Pecata minuta para una placa de prestaciones muy altas para el precio que tiene.
Placas de inducción blancas
Diseño moderno y elegante, y muy agradables a la vista.
Así suelen ser las placas de inducción blancas, como te mostramos en nuestro análisis específico sobre las 3 mejores, entre las que, por supuesto, incluimos estas dos que te detallamos a continuación.
Pese a que en dicho análisis puedes ver más en detalle lo que opinamos sobre estos modelos, te lo resumimos brevemente a continuación.
Balay 3EB965BU
Características
- Potencia: 7.400 W
- Biselada
- Zona 28 cm doble
- Panel de control deslizante
- Control de temperatura del aceite
- Rango de precio: alto
La placa Balay 3EB965BU es:
- La segunda mejor placa de la marca, según la “comparativa placa inducción Balay” que realizamos en su día.
- La mejor placa de inducción blanca en relación calidad-precio, conforme vimos en el correspondiente análisis.
- La vitrocerámica de inducción blanca más vendida del mercado.
Unos “títulos” que hablan por si solos.
Bosch Serie 6 PID672FC1E
Características
- Potencia: 7.400 W
- Bisel delantero y trasero
- Zona 32 cm triple
- Panel de control deslizante
- Control de temperatura del aceite
- Rango de precio: elevado
La placa inducción Bosch Serie 6 PID672FC1E es una encimera de altísima calidad. Tanto que debería estar incluida en el siguiente grupo, aunque la hayamos acabado clasificando por su color.
En nuestro análisis particular para este tipo de vitrocerámicas, fue considerada como la mejor placa de inducción blanca del mercado.
¿Su principal problema? Sin duda, su precio, pues es actualmente la más cara de las 7 que conforman este análisis. Pero créenos: lo vale.
Las mejores placas de inducción
Terminamos con el último grupo pero no el menos importante: el de los mejores modelos de la lista en cuanto a prestaciones.
Nos encontramos frente a tres modelos prácticamente idénticos, pues todos presentan las mismas características principales, que hacen de ellos los mejores:
- Máxima potencia
- Zona extra-gigante de 32 cm y anillo triple
- Panel de control deslizante único (de selección directa en el caso de la Bosch)
- Función de control de temperatura del aceite
- Sistema de detección de recipientes óptimos
- Demás funciones de agilidad y seguridad
Siemens iQ300 EH651FDC1E
Características
- Potencia: 7.400 W
- Biselada
- Zona 32 cm triple
- Panel deslizante único
- Control de temperatura del aceite
- Rango de precio: alto
Bosch Serie 6 PID651FC1E
Características
- Potencia: 7.400 W
- Bisel en forma de U
- Zona 32 cm triple
- Panel DirectSelect único
- Control de temperatura del aceite
- Rango de precio: alto
Balay 3EB967LU
Características
- Potencia: 7.400 W
- Biselada
- Zona 32 cm triple
- Panel de control deslizante
- Control de temperatura del aceite
- Rango de precio: alto
La placa Siemens y la placa Bosch incluyen, además, una útil función “Mi Consumo” que permite conocer la cantidad de energía consumida, de forma que puedes ir aprendiendo a regular la potencia, optimizando así el ahorro.
En cuanto al precio, todas se mueven en niveles similares, si bien la Siemens suele presentar las mejores ofertas, mientras que la Bosch acostumbra a ser la más cara.
Sea como fuere, se trata de tres placas de inducción de altísima calidad con la garantía de tres marcas de primer nivel, por lo que, elijas la que elijas, seguro no te defraudará 😉
Conclusión y recomendaciones finales
Comprar una placa de inducción puede ser una ardua tarea delante del inmenso abanico de opciones disponibles en el mercado.
En este artículo hemos querido facilitarte parte del trabajo de investigación, seleccionando y analizando los que, a nuestro juicio, son los 7 mejores modelos de vitrocerámica de inducción de la actualidad.
Esperamos que este análisis te haya resultado de utilidad.
De todas formas, para darte una última ayuda a la hora de tomar esta difícil decisión, vamos a destacar los que consideramos los mejores modelos para cada tipo de comprador.
Mejor placa de inducción 2024: Siemens EH651FDC1E iQ300
La mejor entre las mejores.
Por su funcionalidad extra “Mi Consumo”, por contar con el prestigio de la marca Siemens y por tener las mejores ofertas.
Si te gusta cocinar y tu presupuesto te lo permite, no te lo pienses y hazte con esta magnífica placa.
Gracias a esta vitrocerámica, sentirás el placer y la comodidad de cocinar como nunca antes.
Mejor relación calidad-precio: Balay 3EB865FR
La mejor placa de inducción en relación calidad-precio es también la más vendida de Amazon. Por algo será 😉
Si no necesitas una potencia de cocción muy elevada, esta vitrocerámica ofrece altas prestaciones y funciones muy útiles a un precio tremendamente atractivo.
¿Es tu caso? Cómprala hoy antes de que caduque su oferta, se agote el stock, o Balay decida descatalogarla para dar paso a modelos más potentes (¡pero mucho más caros!).